テクニック

接客のテクニック

仕事には、それぞれにテクニックが必要な物がありますよね。
私は、販売の仕事を長年続けてきました。
現在は、洋菓子店の販売なのでとくに高度なテクニックはいりません。
でも、心がけていることはいくつかあります。

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お菓子作りのテクニック

私は、洋菓子屋さんでパートとして働いています。
毎日、お菓子の焼けるいい香りに包まれながら働いているのですが、
自分で実際にお菓子を焼いたりすると思い通りに出来ないことがしばしばあります。
きっと、私にはまだまだお菓子作りの基本のテクニックが無いからだとおもいます。

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